Cara Membuat Bakwan Jagung dengan Mudah

Anda sedang mencari resep cara membuat bakwan yang enak dan mudah? Jika iya silahkan simak ulasan berikut. Bakwan adalah makanan ringan yang sangat disukai oleh banyak orang. Makanan yang satu ini banyak dijual di pinggir jalan. Makanan ini bahkan menjadi makanan yang tidak ketinggalan bagi para pecinta gorengan. Pada dasarnya, ada banyak kreasi bakwan yang saat ini dapat Anda temui. Salah satu kreasi bakwan yang paling banyak diminati adalah bakwan jagung manis. Penggunaan bahan dasar jagung manis membuat bakwan menjadi lebih lezat.

Cara membuat bakwan jagung manis sendiri cukup mudah. Untuk membuat bakwan jagung manis, Anda tidak membutuhkan waktu lama. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu banyak. Bagi Anda yang ingin menikmati bakwan jagung manis, membuatnya sendiri di rumah adalah pilihan bijak. Dibanding harus membeli di penjual gorengan, ada baiknya jika Anda membuatnya sendiri. Dengan membuatnya sendiri, Anda dapat menghemat uang jajan Anda. Pasalnya, dengan bahan yang tidak terlalu banyak Anda dapat membuat bakwan yang cukup banyak. Simak ulasan mengenai cara membuat bakwan berikut.

Cara Membuat Bakwan Jagung Manis yang Mudah

Sebelumnya, siapkan bahan-bahan untuk membuatnya. Untuk cara membuat bakwan jagung manis, sediakan bahan-bahan berikut ini:

  • Jagung manis 4 buah (sisir jagung untuk mengambil bijinya saja)
  • Seledri 2 batang (iris kecil)
  • Tepung terigu 10 sendok makan
  • Daun bawang 1 batang (iris kecil)
  • Daun kol 2 lembar (iris halus)
  • Telur 1 butir
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabai merah 2 buah (iris tipis)
  • Garam secukupnya
  • Ketumbar bubuk 1 sendok teh
  • Air secukupnya

Cara membuat bakwan cukup mudah dilakukan. Itulah beberapa bahan yang harus Anda siapkan untuk membuat bakwan jagung. Walaupun bahan dasarnya jagung manis, Anda dapat menambahkan bahan lain seperti kol dan daun bawang. Kedua bahan ini dapat menambah kenikmatan bakwan jagung yang Anda buat. Untuk cara membuat bakwan jagung, ini dia caranya:

  1. Haluskan bumbu

Haluskan bumbu, diantaranya yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar dan garam secukupnya.

  1. Campur bahan

Masukkan tepung terigu kedalam wadah yang cukup. Setelah itu masukkan juga bumbu, jagung manis, daun bawang, seledri, daun kol, telur dan cabai merah. Aduk semua bahan tersebut sampai merata. Sambil terus diaduk, tambahkan air sedikit demi sedikit. Buat adonan yang tidak terlalu kental ataupun terlalu encer.

  1. Goreng adonan

Cara membuat bakwan selanjutnya yaitu dengan memanaskan minyak goreng secukupnya di wajan. Setelah minyak panas, Anda dapat segera menggoreng adonan bakwan tersebut. Caranya yaitu ambil adonan 1 centong berukuran sedang. Setelah itu, siramkan di pinggir wajan dengan bentuk melebar. Setelah itu siram menggunakan minyak agar tidak lengket di wajan. Goreng bakwan tersebut sampai benar-benar matang menggunakan api sedang.

  1. Hidangkan

Setelah matang, angkat dan tiriskan bakwan jagung yang Anda buat. Setelah itu, hidangkan untuk keluarga tercinta. Anda juga dapat menambahkan cabai rawit sebagai pendamping untuk menikmati bakwan jagung buatan Anda.

Jika Anda ingin menambahkan penyedap rasa, Anda dapat menambahkan secukupnya saja. Bagaimana? Cukup mudah bukan cara membuat makanan ringan bakwan jagung manis ini? Anda dapat membuat bakwan jagung manis ini setiap saat Anda menginginkannya. Bakwan jagung ini juga dapat menjadi makanan pendamping sebagai lauk yang enak dan nikmat. Sekian mengenai cara membuat bakwan yang mudah dan enak dengan bahan dasar jagung manis. Anda juga dapat membaca artikel resep masakan sebelumnya tentang cara membuat martabak telor.