Resep Lezat Cara Membuat Pizza Dengan Mudah

 

Mari kita belajar cara membuat Pizza dengan bahan dasar roti dan berbagai macam topping di atasnya. Berikut resep pilihan yang bisa Anda coba secara praktis karena jika tidak punya oven, Anda tetap bisa membuat Pizza ini. Sekarang siapkan bahan-bahan sebagai berikut:

Bahan Roti Pizza:

  • Mentega (3sdm)
  • Tepung terigu (250 gram)
  • Telur (1 butir)
  • Susu cair (200 ml)
  • Ragi (4 gram)
  • Minyak goreng (3 sdm)

Bahan saus dan isi:

  • Keju diparut.
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang Bombay 2 siung
  • Buah paprika
  • Telur 1 butir
  • Sosis ayam atau sapi
  • Tomat (1 atau 2 buah)
  • Daging cincang
  • Daun bawang
  • Cabai
  • Saus tomat

Cara Membuat Pizza beserta saus dan isinya:

  1. Hal pertama yang harus dilakukan adalah mempersiapkan bahan saus serta isinya terlebih dahulu. Cincang-cincang halus bawang Bombay dan potong-potong tipis sosis serta tomat yang sudah disiapkan.
  2. Buah paprika perlu dikeluarkan isinya terlebih dahulu, kemudian baru dipotong kotak kecil-kecil.
  3. Langkah selanjutnya adalah cara membuat pizza rumahan dengan membuat adonannya terlebih dahulu. Campurkan ragi dan tepung terigu, setelah itu aduk rata.
  4. Tambahkan adona ragi dan tepung terigu dengan mentega kemudian aduk kembali, setelah adonan menjadi rata, baru bisa tambahkan minyak dan aduk rata lagi.
  5. Masukkan susu dan telur ayam 1 butir, aduk-aduk sampai adonan lembut dan jika adonan dirasa masih kurang lembut, maka boleh ditambah susu secukupnya. Diamkan adonan selama kurang lebih lima belas menit, gunakan kain serbet untuk menutup adonan.
  6. Tumis semua bahan-bahan isi yang sebelumnya sudah dipotong-potong dan dicincang yaitu paprika, bawang Bombay dan bawang putih, telur, tomat, dan sosis. Baru kemudian masukkan daun bawang setelah bahan isi yang lain sudah mulai sedikit masak.
  7. Ambil garpu dan Teflon untuk persiapan cara membuat Pizza homemade tanpa oven. Ambil adonan setelah itu diremat-remat. Masukkan ke dalam Teflon dan ratakan ke semua bagian Teflon dan pakai garpu untuk menusuk-nusuk adonan tersebut. Hal ini diperlukan agar adonan saat dipanggang bisa mengembang dengan baik.
  8. Masukkan saus tomat ke adonan sekaligus bahan isinya, ratakan dan lapisi bagian atas dengan saus tomat dan keju parut.
  9. Siapkan kompor dengan api kecil dan panggang adonan Pizza selama lima belas menit hingga mengembang dan masak. Jangan lupa Teflon harus ditutup rapat.
  10. Setelah selesai Pizza siap disajikan dengan saus sambal.

Itulah 10 langkah cara membuat Pizza yang praktis tanpa perlu menggunakan oven, Anda juga bisa berkreasi dengan berbagai macam topping pilihan sendiri.